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产品名称

乙酸

所属分类
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产品描述
规格

一、化学名 乙酸(醋酸) 别名 冰乙酸、冰醋酸。

二、化学结构 分子式C2H4O2 分子量60.05

三、性状 无色透明液体,有刺激性气味,用水稀释成约1%溶液时有醋的气味。熔点16.7℃,沸点118℃。无水乙酸在低温(低于16℃)下凝固成冰状,称冰乙酸,凝固时体积增大。通常乙酸含纯乙酸约30%,可与水、乙醇、甘油、乙醚等混溶,6%水溶液pH约2.4。

四、功能作用 酸度调节剂、食品用香料、食品工业用加工助剂。

五、制法(1)由乙醇或乙醛氧化制得。(2)在催化剂存在下由甲醇与一氧化碳作用经低压羰基化制取。

六、包装 食品级塑料桶装。

七、贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。

项目

GB1903-2008

JECFA(2006)

FCC(7)

日食添公定书

含量/%

99.5

99.5

99.5-100.5

29.0-31.0

高锰酸钾实验值/min

30

-

-

-

蒸发残留/%

0.005

0.01

0.005

0.01

铅/(mg/kg)

-

0.5

0.5

-

重金属(Pb)mg/kg

2

-

-

10

砷(As)mg/kg≤

1

-

-

4(As2O3)

易氧化物

-

合格

合格

合格

结晶点/℃≥

15.6

15.6

15.6

14.5

酿造醋酸的比率/%

95

-

-

-

游离矿酸实验

合格

-

-

-

 

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规格: 食品级/工业级

包装: 35KG/桶

备注: 大量现货,限时优惠!

暂未实现,敬请期待
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